支气管哮喘患者应避免食用牛奶、鸡蛋、虾、螃蟹、花生等可能诱发过敏反应的食物。需注意的是，这些食物虽然可能加重哮喘症状，但并不能直接治疗哮喘。

1.牛奶

牛奶中含有较多的蛋白质，对于支气管哮喘患者来说，摄入过多可能会引起过敏反应。会导致病情加重，出现咳嗽、喘息等症状。因此，不建议支气管哮喘患者食用牛奶及其制品。

2.鸡蛋

鸡蛋也富含蛋白质，对于支气管哮喘患者来说，过量摄入可能引发或加剧免疫系统过度反应。可能导致支气管痉挛，从而诱发或加重哮喘症状。所以，支气管哮喘患者应限制鸡蛋的摄入量。

3.虾

虾属于常见的致敏原食品，若对虾过敏，则进食后会引起机体产生IgE介导的超敏反应，导致支气管平滑肌收缩，进而诱发支气管哮喘发作。可使支气管收缩，进一步加重呼吸困难的症状。因此，支气管哮喘患者不宜食用虾等海鲜类食物。

4.螃蟹

螃蟹含有丰富的异体蛋白，是常见的过敏原之一，食用后容易引起过敏反应，导致支气管哮喘急性发作。会刺激呼吸道，引起支气管痉挛，导致哮喘发作。故而支气管哮喘患者应避免食用螃蟹。

5.花生

花生是一种常见的过敏原，支气管哮喘患者食用后可能会引起过敏反应，导致支气管痉挛。上述情况会使支气管收缩，从而加重哮喘症状。因此，支气管哮喘患者应避免食用花生及其制品。

支气管哮喘患者日常生活中应注意避免接触已知过敏原，如花粉、尘螨等。饮食上宜选用易消化且营养均衡的食物，如鸡肉、鱼肉等，以减少潜在的过敏风险。