含生姜片可以辅助治疗口臭。
从中医食疗的角度来看，生姜性温味辛，归肺、脾、胃经，具有解表散寒、温中止呕、化痰行水、解毒的功效。该物质对于脾胃虚寒所引起的口臭症状有一定缓解作用，因为其有助于促进胃肠蠕动，增强食欲，进而减轻口臭现象。但由于口臭病因多样，因此需排除其他因素后才能确认此方法的有效性。
如果是因为龋齿、牙周炎等口腔疾病导致的口臭，此时单纯使用生姜片并不能达到治愈效果，还需就医进行相应治疗。
在利用生姜片改善口臭时，应注意避免空腹食用，以免刺激肠胃道。同时，若想长期通过饮食来调理口气问题，还应考虑均衡膳食，避免暴饮暴食或过度节食，以减少因消化不良而引起口臭的可能性。
