脂肪肝患者可以适量食用黄芪。
黄芪是一种中药材，具有一定的保肝功效，能够促进肝细胞修复和再生，有助于改善脂肪肝患者的症状。此外，黄芪还可以提高机体免疫力，对抗由酒精或其他药物引起的肝脏损伤。
需要注意的是，虽然黄芪对脂肪肝有益，但并不能完全治愈脂肪肝，若病情持续存在或加重，应尽快就医接受专业治疗。
如果患者对黄芪过敏，则不建议食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
脂肪肝患者平时应注意均衡饮食，避免高脂食物摄入过多，以减少肝脏负担。同时，定期体检是必要的，以便及时监测病情变化。
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