脂肪酶在正常生理条件下对人体无害。

脂肪酶是帮助身体消化食物中脂肪的一类物质，当机体处于正常状态时，脂肪酶会维持在一个稳定的范围内，不会对身体健康造成不良影响。

在某些病理情况下，如胰腺炎或胆管阻塞等疾病状态下，脂肪酶活性可能异常增高，此时则会对人体产生不利影响，可能导致腹泻、腹痛等症状。

因此，在日常生活中，应避免摄入过多高脂食物，并定期体检以监测脂肪酶水平和其他相关指标是否正常。

若出现不适症状或脂肪酶值持续偏高，应及时就医以便进行进一步诊断和治疗。