孕妇可以适量喝豆浆。

豆浆中富含植物蛋白、磷脂以及多种维生素，如B族维生素、烟酸等，这些物质对胎儿的大脑及神经系统的正常发育有重要作用；此外，大豆中的卵磷脂可软化脑细胞膜，增加脑血管血流量，改善脑组织的营养状况，有利于胎儿的智力发育。

但需注意的是，如果孕妇对豆制品存在过敏史，则不宜饮用豆浆，以免诱发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

孕期肾脏负担较重或患有肾病的孕妇不建议多喝豆浆，因为豆浆含水量高且有利尿作用，会加重肾脏负担。

孕期饮食应多样化，保证营养均衡，并避免食用生食或未经充分烹饪的食物，以减少食物中毒的风险。同时，保持适当的运动量有助于促进消化吸收和血液循环，也有助于减轻妊娠期水肿的发生。