谷氨酰转肽酶是一种在肝脏、胰腺和胆道中广泛存在的蛋白质，参与氨基酸代谢，其浓度水平升高通常提示肝损伤或胆道梗阻。

谷氨酰转肽酶的升高可能与多种疾病有关，如酒精性肝炎、药物性肝损害等。这些疾病可能导致肝细胞受损，进而导致该酶活性增加。以酒精性肝炎为例，患者可能出现乏力、食欲减退、右上腹胀满等症状；而药物性肝损害则可伴随出现恶心呕吐、发热、皮疹等非特异性症状。

针对上述情况，可以进行血清谷氨酰转肽酶检测、肝功能测试以及乙醇含量测定来评估肝功能状态。对于酒精性肝炎，戒酒是首要措施，同时需配合保肝药物治疗，如水飞蓟宾片、复方甘草酸苷片等。药物性肝损害则需要停用可疑药物并给予相应护肝治疗，例如使用还原型谷胱甘肽片、水飞蓟宾胶囊等。

建议定期监测谷氨酰转肽酶水平，避免酗酒和使用潜在肝毒性药物，保持健康生活方式，有助于减少肝脏负担，维护肝功能正常。