白胡椒和黑胡椒都具有解表散寒、温中止痛、下气消痰、健胃进食、止呕等功效与作用。
1.解表散寒
白胡椒辛温入肺经，能发汗解表、祛风散寒，适用于感冒发热、头痛等。
2.温中止痛
白胡椒归胃经，具有温中散寒、止痛的作用，对于脾胃虚寒引起的腹痛、腹泻等症状有一定的缓解效果。
3.下气消痰
白胡椒有行气化湿、开郁下气、消积滞、醒酒的作用，可辅助治疗胸闷、咳嗽、呕吐、反酸等症状。
4.健胃进食
白胡椒能够促进消化液分泌，增强食欲，改善胃肠功能，从而达到健胃进食的效果。
5.止呕
白胡椒中的挥发油成分可以抑制恶心呕吐中枢，起到一定的止呕作用。
使用时需注意区分两种胡椒的性质差异，并遵循适量原则以避免过量摄入引起不适。此外，对这两种胡椒过敏者应禁用。
