维生素A缺乏可能导致生长发育迟缓、夜盲症、角膜穿孔、干眼症以及皮肤干燥、脱屑。

1.生长发育迟缓

维生素A缺乏导致蛋白质合成减少，影响组织修复和再生。生长发育受阻，可能导致身高矮小或体重偏低。

2.夜盲症

维生素A缺乏使得视紫红质合成不足，影响暗适应能力。

出现夜间视力下降或难以在低光条件下看清物体的情况。

3.角膜穿孔

维生素A缺乏引起角膜上皮细胞变性坏死，防御功能减弱。可能导致角膜溃疡甚至穿孔，严重时可致失明。

4.干眼症

维生素A缺乏影响泪液分泌及上皮细胞稳定性。典型症状为眼睛干涩感、异物感、痒感、烧灼感等不适症状。

5.皮肤干燥、脱屑

维生素A缺乏使皮肤正常角化过程发生障碍。表现为皮肤失去光泽、粗糙、干燥、有鳞状脱屑等症状。

维生素A缺乏可通过调整饮食结构来改善，适量食用胡萝卜、南瓜等富含维生素A的食物。若上述症状持续存在且加重，建议及时就医以获得适当的治疗方案。