妊娠糖尿病在饮食上要注意搭配合理、营养均衡，建议多吃粗粮，多吃蔬菜，补充维生素，少吃精米白面等高糖、高油食物。
1、搭配合理：除了摄入碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质外，还要注意营养搭配，碳水化合物要合理搭配，每天碳水化合物摄入量在50-60g，蛋白质摄入量在0.8-5g，脂肪摄入量在1.5-2g。碳水化合物中要多吃五谷杂粮，比如荞麦、燕麦、玉米、土豆等，可以搭配适量的蔬菜，如生菜、紫甘蓝、黄瓜、西红柿等，这些蔬菜里含有的糖分较少，且有较多的维生素、微量元素和膳食纤维，可以补充营养，还可以预防便秘;
2、营养均衡：很多妊娠糖尿病患者可能会有挑食的习惯，不爱吃菜，不吃主食，这时可以通过营养均衡来补充碳水化合物，不一定要吃精米白面，可以用粗粮代替精米白面，因为精米白面的升糖指数较高，不利于血糖的控制;
3、补充维生素：很多妊娠糖尿病患者会缺乏维生素，如维生素B、维生素C、维生素D，因此要多吃富含维生素的食物，如菠菜、西红柿、胡萝卜等;
4、少吃精米白面：妊娠糖尿病患者不吃精米白面，因为精米白面的碳水化合物含量较高，不利于血糖的控制，会导致血糖升高。
此外，妊娠糖尿病患者不建议吃含糖量高的食物，如甘蔗、红薯、土豆、馒头等，因为这些食物含有大量的糖分，不利于血糖的控制。妊娠糖尿病患者在饮食上还要注意少吃辛辣、刺激性食物，少喝饮料，戒烟、戒酒，平时要注意适当运动，可以在餐后半小时进行适当的运动，如慢走、练瑜伽，以消耗体内的热量，通过饮食和运动血糖控制不佳的患者，可以在医生指导下使用胰岛素来调整血糖。
