孕妇进行耳聋基因检测时一般不可以吃饭。

耳聋基因检测是通过血液、唾液等样本对与遗传性耳聋相关的基因进行检测的一种方式，旨在筛查是否携带可能导致耳聋的突变基因。进食后食物中的营养物质可能会改变血液成分，影响检测结果的准确性。因此，为了避免潜在的食物因素对检测结果造成干扰，通常建议在空腹状态下进行该检测。但若存在特殊情况需及时诊治，则可考虑在进食后进行相关检查。

如果孕妇有基础疾病需要服药治疗，在进行耳聋基因检测前应告知医生，并按医嘱决定是否进食。

孕期中，孕妇应注意保持良好的生活习惯，避免接触噪声环境，定期进行听力评估和医学咨询，以早期发现和预防耳聋风险。