胃肠道外间质瘤患者的生存期差异较大，主要取决于肿瘤的大小、分级和分期。

胃肠道外间质瘤是一种罕见的软组织肿瘤，来源于间叶组织，包括平滑肌、脂肪和纤维组织。胃肠道外间质瘤患者的生存期因人而异，通常在数月至数年之间。对于肿瘤较小、分级低且分期早的患者，由于肿瘤恶性程度较低，生长速度较慢，因此预后相对较好，生存期较长。对于肿瘤较大、分级高、分期晚的患者，由于肿瘤恶性程度较高，生长速度较快，容易发生远处转移，因此预后较差，生存期较短。

胃肠道外间质瘤的预后因人而异，建议定期进行影像学检查和实验室检查，以监测病情变化。