花胶能在一定程度上改善神经衰弱，花胶中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、钙、锌等营养物质，可以在一定程度上营养神经，促进大脑神经功能恢复，但效果不明显。神经衰弱可能与精神压力过大、长期紧张、植物神经功能紊乱、长时间熬夜、孤独劳累等因素有关，可表现为乏力、易疲劳、注意力不集中、精神易兴奋、情绪易激惹等。

花胶中含有的氨基酸，可以在一定程度上营养脑神经，适量食用可在一定程度上改善大脑功能，增强体质，在一定程度上帮助改善精神压力过大引起的神经衰弱。同时花胶中还含有丰富的维生素、蛋白质等营养物质，可以在一定程度上营养神经，促进机体新陈代谢，增强机体免疫力，在一定程度上辅助改善神经衰弱。

但需注意花胶不是药物，不能代替药物进行治疗，若神经衰弱的症状较严重，或伴有其他不适症状，建议及时就医治疗。此外，不建议对花胶过敏者食用花胶，以免出现过敏症状，若食用花胶后出现不适症状，应及时就医检查，明确诊断后治疗。

日常生活中应注意劳逸结合，保持规律作息，避免过度劳累，可适当进行体育锻炼，释放压力，保持心情舒畅。日常生活中还应注意饮食营养均衡，避免饮食单一化。