糖尿病患者可以适量食用桃子。

虽然桃子含糖量较高，但其升糖指数较低，在体内转化为葡萄糖的速度较慢，因此不会对血糖水平产生较大影响。此外，桃子富含膳食纤维，有助于延缓胃排空速度，也有助于稳定血糖。基于以上因素考虑，糖尿病患者可适量食用桃子。

对于糖尿病患者来说，除了桃外，还可适当进食苹果、柚子等低糖水果。但是要注意控制摄入量，避免过量导致血糖波动。

建议糖尿病患者在饮食方面遵循低糖、高纤维的原则，并注意监测血糖变化以评估食物对其的影响。