柠檬可能引起牙周炎。
柠檬属于酸性食物，摄入后会导致口腔pH值下降，进而促进细菌产酸量增加，这些酸性物质会腐蚀牙釉质，长时间作用下可能导致龋齿的发生，龋齿进一步发展则有可能引发牙周炎。因此，适量摄入柠檬对大多数人来说是安全的，但对患有牙周炎或其他口腔疾病的人来说，过多摄入柠檬可能会加重症状。
对于存在牙周炎的人群，除了柠檬外，过甜、过硬的食物也可能诱发或加重病情，如巧克力、坚果等。
建议患者日常注意口腔卫生，定期到医院进行口腔检查和清洁，以预防和早期发现牙周病。同时，避免食用过于酸性和刺激性的食物，如柠檬及其制品，可以减少牙齿敏感和不适的风险。
