缓解胃酸症状可以适量食用燕麦、香蕉、西兰花、酸奶、苏打饼干等食物。需要强调的是，这些食物虽然对缓解胃酸有一定帮助，但并不能替代医生的治疗建议。

1.燕麦

燕麦富含膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，减少胃酸对胃黏膜的刺激。适量摄入燕麦还可以帮助消化，改善食欲不振的症状。

2.香蕉

香蕉是一种碱性食物，可以中和体内的酸性物质，从而减轻胃部不适感。此外，香蕉还含有丰富的钾元素，有助于稳定体内电解质平衡，预防因电解质紊乱引起的恶心呕吐等症状。

3.西兰花

西兰花中含有硫代葡萄糖苷等化合物，在酶的作用下会转化为具有潜在抑菌作用的异硫氰酸酯，能有效抑制幽门螺杆菌感染，减少胃酸分泌。长期食用西兰花可降低患胃炎、胃溃疡等疾病的风险，对于已经存在相关病症者，则有利于病情恢复。

4.酸奶

酸奶中的乳酸菌可以帮助调节肠道菌群平衡，提高机体免疫力，同时还能促进食物的消化吸收，减少胃部负担。适当饮用酸奶可增强肠胃道抵抗力，辅助预防因胃功能减弱导致的反流性疾病。

5.苏打饼干

苏打饼干中含有碳酸氢钠成分，能够起到中和胃酸的效果，从而达到缓解症状的目的。适量食用苏打饼干可直接口服中和胃酸，但不宜过量以免引起不良反应。

日常生活中，患者应注意避免暴饮暴食及过度饮酒，以减少胃酸分泌。若症状持续或加重，建议及时就医进行胃镜检查，以便明确诊断并接受相应治疗。