银屑病患者不宜食用芒果、菠萝和草莓这三种水果。

上述提及的三种水果中含有一定的光敏性物质，可能导致日晒后诱发或加重皮肤炎症反应，影响疾病恢复。此外，银屑病患者的皮肤较为敏感，对刺激性食物的耐受能力较差，进食上述水果可能会引起皮肤不适症状，不利于疾病的治疗和康复。

除了上述提到的三种水果外，银屑病患者还应避免摄入高糖分的食物，因为这些食物可能加剧病情。

对于银屑病患者来说，饮食调整是辅助治疗的重要环节，日常生活中需注意保持均衡饮食，避免过度疲劳和精神压力，以减少病情复发的风险。