孕妇血糖高能吃山药吗？

孕妇血糖高可以适量食用山药。

山药中含有的黏液蛋白、膳食纤维等成分能够减缓食物消化的速度，从而起到稳定血糖的作用。因此，血糖高的患者可以适当进食山药。

如果孕妇对山药过敏，则不能食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于血糖偏高的孕妇而言，在饮食方面应遵循低糖、低脂的原则，并注意控制摄入量，避免过量导致体重增加或血糖波动过大。