副溶血性弧菌的感染主要通过摄入被污染的食物，尤其是海鲜，与人体直接接触也可能导致感染。
副溶血性弧菌属于革兰氏阴性杆菌，当其进入消化道后，在适宜条件下迅速繁殖并产生肠毒素，引起小血管通透性增加，进而引发一系列炎症反应和免疫应答。典型症状包括腹泻、呕吐、腹痛等胃肠道症状，严重者可出现脱水、电解质紊乱等症状。部分患者还可能出现发热、头痛等全身不适症状。
针对该病的诊断通常需要进行血常规、便常规及培养以及血液生化检查。
必要时还可进行特异性IgM抗体检测以确认是否存在近期感染。治疗措施主要包括补液纠正水电解质失衡、抗生素治疗如环丙沙星或诺氟沙星以及对症支持治疗。对于轻度病例，一般无需使用抗生素；重度或存在并发症者需及时应用抗生素以控制感染。
预防副溶血性弧菌感染的关键是保持良好的个人卫生习惯，尤其是在处理和食用海鲜时要注意清洁，避免生食或未充分加热的海产品。
