膝关节疼痛可以适量食用鲑鱼、鸡蛋、西蓝花、燕麦、核桃等食物，这些食物中含有促进关节健康的营养素。但需要注意的是，食物并不能替代药物治疗，若疼痛持续或加剧，应及时就医。

1.鲑鱼

鲑鱼富含ω-3脂肪酸，可以起到抗炎的作用。炎症是导致膝关节疼痛的一个常见原因。

摄入ω-3脂肪酸有助于减轻炎症反应，缓解膝关节疼痛。但不宜过量食用，以免引起消化不良等问题。

2.鸡蛋

鸡蛋含有丰富的蛋白质，能够帮助身体修复受损组织，包括软骨和韧带。膝关节疼痛可能与软骨或韧带损伤有关。增加蛋白质摄入可以帮助促进受伤部位的愈合和恢复。但注意不要过量摄入，以避免肾脏负担过重。

3.西蓝花

西兰花中含有硫代葡萄糖苷等物质，在胃肠道内可分解为异硫氰酸酯、萝卜硫素等化合物，具有一定的抗氧化作用。氧化应激可能导致关节炎和其他与膝关节疼痛相关的问题。适量食用西兰花有助于对抗氧化应激，对预防膝关节疼痛有益。但是不建议过量食用，以免引起消化不良等问题。

4.燕麦

燕麦是一种高纤维食品，有助于稳定血糖水平。血糖波动可能导致关节肿胀和疼痛。稳定血糖水平有助于减少因血糖波动引起的关节不适。但要注意不过量食用，以免引起腹胀等问题。

5.核桃

核桃富含欧米伽-3脂肪酸及维生素E，这些营养成分对于维护关节健康至关重要。欧米加-3脂肪酸具有抗炎作用，而维生素E则有助于保护细胞免受自由基损害。适当进食核桃有利于改善关节功能并减轻炎症。但是要控制好摄入量，过多可能会导致血脂升高。

饮食调整对膝关节疼痛有一定的辅助效果，但并不能直接治愈疾病。患者平时还要注意休息，避免剧烈运动，以免加重病情。