美洲大蠊不能治鼻咽癌。美洲大蠊是一种药用昆虫，可以在医生的指导下治疗疾病，但由于其有一定的毒性，使用不当可能会对身体造成伤害，因此鼻咽癌患者切勿盲目使用药物，以免造成不良后果。

鼻咽癌是一种好发于鼻咽前壁和咽隐窝的恶性肿瘤，遗传、环境和饮食等因素均与鼻咽癌的发病有一定关系。美洲大蠊是一种中药材，具有解毒消肿、燥湿化痰的功效，可以用于治疗痰热互结、咽喉肿痛、毒蛇咬伤、白喉等病症。

根据研究结果表明，美洲大蠊提取物可刺激T细胞的生成，诱导肿瘤细胞凋亡，且具有一定的抗增殖作用。但是美洲大蠊的药理作用尚未完全得到临床认证，其毒性成分可能对人体造成一定的刺激或引起过敏反应，因此鼻咽癌患者切勿盲目使用美洲大蠊来治疗疾病，以免造成不良后果。

如果患者患有鼻咽癌，应及时去医院耳鼻喉科就诊，在医生的指导下使用放疗进行治疗，还可以通过化疗来治疗疾病。建议患者平时注意生活环境卫生，避免吸入粉尘。饮食方面以清淡、易消化的食物为主，禁食辛辣刺激性食物，如辣椒、洋葱、芥末等。