慢性咽炎患者在医生指导下服用头孢是有一定作用的。

慢性咽炎通常与病原体感染有关，而头孢是一种广谱抗生素，通过干扰细菌细胞壁合成来杀死或阻止其生长繁殖，从而减轻症状。但是，由于慢性咽炎病因复杂，除细菌外还可能存在其他因素的影响，所以用药前应咨询医生以确定比较好治疗方案。

如果患者对头孢菌素过敏，则不能使用头孢类药物治疗慢性咽炎，否则可能会出现皮疹、瘙痒等不良反应，甚至可能出现呼吸困难、休克等症状。

慢性咽炎患者应注意避免接触已知过敏原，并保持充足的休息，以减少免疫系统的过度反应，促进病情恢复。