脂肪肝患者不宜喝豆汁。

豆汁含有丰富的蛋白质以及碳水化合物，脂肪肝患者的肝脏功能已经受损，此时摄入过多的蛋白质和碳水化合物可能会加重肝脏的代谢负担，不利于病情恢复。

脂肪肝患者在病情稳定期时可适量食用豆制品，如豆腐、豆浆等，因为这些食物不会增加肝脏的代谢负担。

脂肪肝患者应避免过量饮酒，同时注意饮食平衡，减少高脂、高糖食物的摄入，以利于维护肝脏健康。