胃肠炎患者在急性发作期时不宜进食萝卜。

胃肠炎急性发作期患者的胃肠黏膜处于充血、水肿状态，此时如果进食萝卜会因萝卜中的膳食纤维刺激受损的胃肠黏膜而加重腹痛症状。此外，萝卜属于产气食物，在胃肠炎期间过多食用会导致胀气，进而加剧不适感。因此，为了减轻症状及促进病情恢复，不建议在急性发作期食用萝卜。

胃肠炎患者若无腹泻或腹痛等不适症状，则可以适量食用萝卜。

对于胃肠炎患者来说，日常生活中应避免辛辣、油腻以及生冷的食物摄入，同时注意休息，以减少胃肠负担，利于疾病康复。