宝宝肠胃出血可能表现为呕血、黑便、贫血、腹部疼痛、腹泻等症状，如果出现这些症状，应立即就医。

1.呕血

当存在胃溃疡时，由于胃黏膜损伤导致血管破裂，血液进入消化道，此时会出现呕血的症状。呕血通常发生在上腹部，是由于胃部炎症引起的胃壁受损和出血所致。

2.黑便

如果发生急性糜烂性胃炎，会导致胃黏膜出现急性炎症反应，严重者可导致局部出血。

血液随食物残渣排出体外，在经过肠道时会形成黑色物质，从而引发黑便的现象。黑便多为柏油样外观，常伴有口臭、恶心等症状，可能伴随有上腹部不适或疼痛感。

3.贫血

长期慢性失血可能导致缺铁性贫血的发生，因为铁元素缺乏影响红细胞合成，进而导致贫血。贫血患者可能出现面色苍白、乏力、心悸等临床表现，重症时可有眩晕、眼前发黑甚至晕厥的情况。

4.腹部疼痛

若患儿患有十二指肠溃疡，由于胃酸分泌过多腐蚀了十二指肠黏膜，使黏膜下毛细血管破裂而引起疼痛。疼痛一般位于脐周或中上腹，有时可放射至背部，持续时间不一，进食后可能会加剧。

5.腹泻

胃肠出血会引起胃肠功能紊乱，导致消化吸收障碍，进而引发腹泻。腹泻通常表现为排便次数增多、粪便稀薄或呈水状，可能伴有腹痛、发热等症状。

针对宝宝肠胃出血，可以进行血常规、凝血功能检测以及大便常规加潜血试验来评估病情。治疗措施包括药物治疗如质子泵抑制剂和H2受体拮抗剂的应用，必要时需及时就医。家长应注意观察孩子的饮食习惯，避免食用刺激性食物，保持规律作息，以利于身体恢复。