子宫肌瘤患者不宜过量食用豆制品，如豆腐、豆浆等。

豆制品中含有丰富的植物雌激素，而雌激素是促使子宫肌瘤增长的因素之一。因此，子宫肌瘤患者若大量摄入豆制品，可能导致肌瘤增大，加重病情。

子宫肌瘤患者还应避免高脂肪食物，因为过多的脂肪会促进某些类固醇化合物转化为雌激素，从而刺激肌瘤生长；此外，辛辣食品也应尽量少吃或不吃，以免引起炎症反应加剧症状。

对于患有子宫肌瘤的女性来说，饮食调整是管理肌瘤的重要措施之一。建议定期复查以监测肌瘤变化，并遵循医嘱进行治疗和生活方式管理。