与患有肝炎的人共餐是否会传染取决于肝炎的具体类型以及个人免疫状态。

部分肝炎病毒，如甲型肝炎病毒和戊型肝炎病毒，主要经由消化道传播，与感染者共餐可能会导致感染。而乙型肝炎和丙型肝炎则主要通过血液、体液等其他途径传播，与感染者共餐的风险相对较低。此外，个体的免疫状态也会影响感染的可能性，例如，未接种疫苗且免疫力较弱的人群易受感染。

不同类型的肝炎其传播方式各异。对于可能具有传染性的肝炎，建议采取有效的预防措施，如使用公筷或避免与感染者密切接触。

在日常生活中，应重视肝脏健康，定期进行体检，并遵循合理的饮食习惯，以减少肝炎病毒感染的风险。若出现乏力、食欲不振等症状，应及时就医并接受相应的检查和治疗。