微晶纤维素通常用于医药、食品等领域，一般情况下不会对健康造成危害。

微晶纤维素在体内不被代谢，主要起到填充剂的作用，增加药物体积、改善口感等；此外，由于该物质不被机体吸收利用，所以不具备营养价值，也不会产生不良反应。

如果患者摄入了过量的微晶纤维素，可能会出现腹胀、腹泻等症状。这是因为微晶纤维素无法被人体消化吸收，会增加肠道的负担。

虽然微晶纤维素本身无毒，但其安全性仍需谨慎评估，特别是在与其他药物或食物相互作用时。建议在使用前咨询专业医生或药师的意见，并严格按照推荐剂量服用。