皮肤瘙痒症患者可以适量食用灵芝汤。

灵芝是一种中药材，对于皮肤病患者来说，灵芝有辅助治疗的作用，而且还可以增强身体免疫力，所以皮肤瘙痒症患者是可以适当喝灵芝水的。但是要注意的是，如果患者对灵芝过敏，则不建议饮用灵芝水，否则可能会导致病情加重。

此外，皮肤瘙痒症患者平时要多喝水，多吃新鲜水果蔬菜，少吃辛辣刺激性食物，以免加重瘙痒症状。

皮肤瘙痒症患者可遵医嘱使用抗组胺药、激素类外用药膏等非处方药物缓解症状。例如：西替利嗪、氯雷他定等口服抗组胺药；氢化可的松乳膏、糠酸莫米松乳膏等外用激素类药膏。

皮肤瘙痒症患者应避免搔抓，以防继发感染，并保持良好的生活习惯和饮食习惯，以减少皮肤不适的发生。