身体缺乏蛋白质可能导致体重下降、水肿、疲劳、皮肤干燥和脱发，这些症状可能表明身体需要额外的蛋白质补充，建议咨询医生或营养师以获取适当的治疗建议。

1.体重下降

当身体缺乏蛋白质时，会导致肌肉分解加速，从而引起体重下降。体重下降通常发生在全身各处，但可能以肌肉组织减少为主。

2.水肿

蛋白质不足会影响体内的液体平衡，导致水分潴留，进而引发水肿。水肿常出现在下肢、脚踝等低垂部位，但也有可能会波及到全身。

3.疲劳

蛋白质是构成肌肉和细胞结构的重要成分，缺乏蛋白质会导致肌肉功能减弱，使机体容易感到疲劳。这种疲劳感可能伴随整个一天，尤其是在体力活动后更为明显。

4.皮肤干燥

皮肤由角质层、透明层、颗粒层、棘细胞层、基底层组成，而蛋白质是构成这些细胞的主要成分。缺乏蛋白质会使角质层变薄，导致皮肤屏障受损，易受外界刺激影响。皮肤干燥主要表现在面部、手臂等经常暴露在外的部位。

5.脱发

头发的主要成分为角蛋白，其合成需要氨基酸作为原料。缺乏蛋白质会导致角蛋白合成不足，毛发变得脆弱易断，从而引起脱发。脱发多从头发生长较快的顶部开始，逐渐向四周扩散。

针对以上症状，建议可以进行血液检测来评估营养状况，包括血清白蛋白水平。治疗措施可能包括调整饮食，增加富含蛋白质的食物摄入量，如鸡蛋、瘦肉和豆类。同时，患者应注意均衡饮食，避免长时间节食，确保每天摄取足够的蛋白质和其他必要营养素。