喝了酵素果粉后发现大便呈黑色，首先应考虑是否为药物引起的假性黑便。

如果只是单纯的大便颜色发黑，并且没有其他不适症状，一般不需要过于担心，也不需要进行特殊治疗。但是要注意观察自身的情况，如果持续出现上述现象，则可能是出现了消化道出血的现象，建议及时到医院就诊。

除了药物因素外，饮食中摄入过多铁元素或铋剂也可能导致大便变黑。此外，若患者存在胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病，在服用酵素果粉时可能会加重病情，引起出血，进而导致大便发黑。

在喝酵素果粉期间，应注意观察身体反应，避免过量使用以减少潜在风险。若大便发黑伴有腹痛、恶心等症状，应及时就医并进行相关检查，例如血常规、粪便潜血试验等，以排除器质性疾病的可能性。