肺癌患者可以适量食用鸽子肉和鸽子汤。

鸽子肉含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质，能够为身体补充营养，提高机体免疫力，促进疾病的恢复。但是要注意的是，由于鸽子肉属于高蛋白食物，因此在食用时要控制好量，不可一次性吃得太多，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等症状。此外，对于患有痛风、肾病的人群而言，则不宜食用鸽子肉，以免导致病情加重。

如果患者对鸽子肉过敏则不建议食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于肺癌患者来说，饮食调理也是治疗过程中重要的一环。日常生活中，患者还要注意保持良好的生活习惯，适当运动，有利于增强自身体质，提高生活质量。