紫癜性肾炎患者可适量食用红枣。

少量摄入红枣通常不会对患者的病情产生不利影响，且红枣中含有一定的营养物质，有助于补充身体所需的营养成分，提高机体免疫力。但是要注意的是，如果大量食用可能会导致胃肠道不适症状出现，因此建议患者在医生指导下控制好红枣的摄入量。

若患者对红枣过敏，则不建议食用，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

对于紫癜性肾炎患者而言，饮食调理至关重要。除了红枣外，患者还可适当进食富含维生素C的食物，如柑橘类水果和绿叶蔬菜，以辅助促进皮疹消退和修复受损血管。