甲肝主要通过食物和水传播，也可能是接触患者的体液或受污染的物品而感染。

甲型病毒性肝炎是由摄取了被甲肝病毒感染的食物或水所导致的急性肝脏炎症。甲肝病毒经口进入人体后，在肠道内繁殖，然后经过血液循环进入肝脏，引起局部炎症反应。典型症状包括食欲减退、恶心呕吐、腹胀腹泻等消化道症状，以及乏力、发热等全身不适感。

部分患者可能出现黄疸，表现为皮肤与眼白发黄。

诊断甲肝通常需要进行血液检测，包括血清学测试和肝功能检查。血清学测试可检测甲肝抗体IgM，以确定近期是否感染；肝功能检查则可评估肝脏损伤程度。甲肝属于自限性疾病，一般不需要特殊治疗，注意休息、补充水分即可。对于有明显症状者，可在医生指导下使用保肝药物如复方甘草酸苷片、水飞蓟宾胶囊等。

为预防甲肝，应避免饮用未经处理的自来水和食用生食或未煮熟的食物，特别是在卫生条件较差的地区。此外，定期进行体检有助于早期发现和管理潜在的健康问题。