胰瘘分级是基于胰瘘大小、出血情况和并发症严重程度的分类方法。

胰瘘分级考虑了胰瘘大小与胰液流出的程度以及可能引起的并发症。

胰瘘会导致胰液外流，引起局部炎症反应和消化功能障碍。轻度胰瘘可能导致腹痛、恶心呕吐等症状；重度胰瘘则会引起急性腹膜炎、休克等严重并发症。

为明确诊断，可进行超声检查以评估胰腺结构异常，如超声内镜引导下穿刺活检术。此外，也可通过CT扫描观察胰腺组织是否受损。治疗措施需依据分级而定，包括禁食、胃肠减压、营养支持及必要时手术干预。对于轻微胰瘘，通常采用保守管理，重症则需要及时手术干预。

患者应避免高脂饮食，减少胰腺负担，同时监测病情变化，定期复查，以便早期发现并处理可能出现的问题。