白内障从饮食上来讲，通常没有特殊的治疗方法，也没有相关的绝对禁忌食物，一般保证饮食均衡、营养丰富即可。建议以清淡、易消化、富含营养的食物为主，避免过多摄入高糖、高脂肪、高盐的食物，有助于延缓病情进展。
1、蛋白质丰富的食物：建议多摄入富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，可以补充身体所需的营养，有利于延缓病情的发展;
2、维生素丰富的食物：多摄入富含维生素的食物，如新鲜的蔬菜和水果，包括菠菜、猕猴桃、苹果等，可以补充身体所需的维生素，对身体健康有利;
3、含碘食物：如海带、虾皮等，含有的碘元素较多，摄入后可以促进甲状腺激素合成，有利于延缓病情发展;
4、其他食物：如枸杞、芝麻等，其中含有的营养成分较多，包括维生素、矿物质、膳食纤维等，有利于延缓病情的发展。但需注意，仅通过食物补充通常效果不明显，建议白内障患者及时到医院进行相关治疗，如白内障超声乳化手术、白内障囊外摘除术等。
此外，在进行白内障手术后，要注意休息，保证充足的睡眠，短期内尽量不要做剧烈的运动，注意眼部卫生，避免用手去揉搓眼部，以免引起伤口感染，不利于恢复。同时还要注意避免过度用眼，避免长时间使用电子产品等。
