鼻咽癌患者可以考虑食用大蒜、绿茶、花椰菜、蓝莓和牡蛎等食物，这些食物中含有具有潜在抗癌作用的化合物。但需要注意的是，食物并不能替代传统的医学治疗，患者应在医生的指导下进行综合治疗。

1.大蒜

大蒜中含有的硫化合物具有抗癌作用，能抑制肿瘤细胞生长。摄入大蒜有助于增强机体免疫力、降低癌症风险。

2.绿茶

绿茶中的茶多酚具有抗氧化和抗炎特性，能够帮助抵御自由基损伤。经常饮用绿茶可减少氧化应激相关疾病风险，并可能对预防某些类型的癌症有益。

3.花椰菜

花椰菜富含维生素C和叶酸，这些营养素被认为可以起到一定的抗癌效果。适量食用花椰菜可提供额外的抗氧化保护，并支持免疫系统功能。

4.蓝莓

蓝莓含有丰富的抗氧化物质，如花青素，具有抗炎和抗癌活性。每日摄取一定量的蓝莓可辅助改善整体健康状况，并促进细胞修复。

5.牡蛎

牡蛎中含有锌等矿物质，这些矿物质对于维持正常生殖功能至关重要，且有研究表明其对提高机体免疫力及降低患癌风险有一定益处。适当进食牡蛎可为身体提供必需的微量营养素，并支持多种生理过程。

针对鼻咽癌，建议调整饮食结构，增加上述提及的高营养食品。同时，定期进行体检以及避免吸烟和过度饮酒也是至关重要的预防措施。