武汉白癜风医院专家讲解，近代医学认为白癜风的发展跟氧化应激有关系，而且跟体内的氧自由基争夺有关系，维生素是一类抗氧化剂，在体内可以清除氧自由基，所以西红柿在临床上是可以吃的，不建议大家多吃富含维生素的食物，可以适当的吃一点，只要不是过量就可以。