荨麻疹患者应避免食用葫芦。

荨麻疹患者的免疫系统对某些物质过度敏感，而葫芦中的蛋白质可能是潜在的致敏原，会导致症状加剧或引发新的过敏反应。

此外，对于荨麻疹患者来说，还应注意避免摄入可能引起过敏的食物，如虾、蟹等海鲜以及辣椒、酒类等刺激性食物。

在饮食方面，荨麻疹患者应保持均衡饮食，尽量避免已知过敏原，并注意观察自身对不同食物的反应，以减少病情发作的风险。