荨麻疹患者不建议食用烤肉。
荨麻疹是由各种因素引起的皮肤黏膜小血管扩张，渗透性增加而出现的一种局限性水肿反应，属于一种过敏性疾病。烤肉中含有较多的异体蛋白质，如牛肉、羊肉等，食用后可能导致机体免疫系统产生异常反应，从而加重荨麻疹的症状。此外，烤肉过程中使用的调味料也可能成为潜在的致敏源，进一步刺激皮肤，因此不建议荨麻疹患者食用烤肉。
对于非急性发作期且个人对其无明显过敏史的荨麻疹患者，适量进食烤肉一般不会诱发或加重病情。
荨麻疹患者在日常生活中应密切观察自身症状变化，避免接触已知过敏原，并保持良好的生活习惯和饮食习惯，有助于减少荨麻疹的发生风险。
