子宫肌瘤患者可以适量食用白术。

白术中不含有雌激素成分，也不会促进子宫肌瘤生长，因此不必过于担心。但是，如果子宫肌瘤体积较大或者症状明显，建议及时就医进行专业评估和治疗。

对于存在子宫肌瘤的患者，日常生活中还需注意避免摄入可能影响激素水平的食物或药物，如黄豆及其制品、避孕药等。

饮食调整是辅助管理子宫肌瘤的方法之一，但并不能直接治好或控制病情发展，若发现肌瘤增大或出现异常症状应及时就医。