胆碱酯酶低可以通过饮食调整、补充胆碱酯酶类药物、肝脏保护药物、胆汁淤积治疗、胆管扩张治疗等方法来改善。如果症状持续或加重，应及时就医以确定具体原因并接受适当治疗。

1.饮食调整

通过增加富含胆碱的食物摄入来提高体内胆碱酯酶水平。适用于轻度胆碱酯酶偏低患者，日常生活中适当食用猪肝、鸡肝等食物即可。

2.补充胆碱酯酶类药物

选择性地补充外源性的胆碱酯酶以提升其活性。对于缺乏这种酶的先天性代谢障碍或某些疾病导致的胆碱酯酶降低具有一定的效果。需遵医嘱使用。

3.肝脏保护药物

通过改善肝脏微循环、促进肝细胞再生及修复损伤组织等方式达到保肝护肝的目的。适合于因长期饮酒、脂肪肝等原因引起的一过性胆碱酯酶下降现象。应按说明书指导使用。

4.胆汁淤积治疗

针对胆汁淤积原因进行针对性治疗，如抗病毒药、利胆剂等，可缓解胆汁淤积状态，间接影响胆碱酯酶合成。主要应用于慢性肝炎、肝硬化等引起的胆汁淤积症。需要根据具体病因选用合适的药物。

5.胆管扩张治疗

通过手术或介入技术扩大胆管直径，改善胆汁流动，进而影响胆碱酯酶的分布和代谢。适用于先天性胆道狭窄或结石堵塞所致的胆碱酯酶减低。实施前须评估风险，并配合医生做好术前准备。

在明确诊断后，建议定期监测胆碱酯酶水平，以便及时发现异常情况。同时，保持均衡饮食，避免过度摄入可能导致肝脏负担加重的食物，如酒精和高脂肪食品。