喝了头孢加酒后，部分人群可能出现双硫仑样反应，表现为面部潮红、头痛、眩晕、嗜睡、幻觉、全身乏力、血压下降、呼吸困难等不适症状，严重者甚至会出现过敏性休克。
因为头孢菌素类抗生素可以抑制乙醇代谢过程中由肝脏细胞合成的乙醛脱氢酶，使乙醇不能顺利代谢为二氧化碳和水，导致乙醇在体内的累积，产生“醉酒样”反应。当摄入量超过机体耐受程度时，就会引发上述不适症状。
如果患者既往有酒精过敏或肝病史，则可能更容易发生双硫仑样反应，此时不适症状可能会更加明显。
建议密切观察自身状况，特别是出现任何不适症状时应立即就医，并告知医生近期是否服用过头孢菌素类药物以及饮酒情况，以便及时处理。
此外，对于存在酒精过敏或肝病史的人群，更应注意避免此类风险行为。
