甲亢患者可以适量食用桂圆。

桂圆含有的营养物质较为丰富，适当进食有助于补充身体所需的能量及多种微量元素，不会对机体造成不良影响。

但不建议过量食用，因为其含糖量较高，若长期大量食用可能会影响血糖水平，不利于身体健康。

如果患者对桂圆过敏，则不能吃桂圆。此外，由于桂圆性温热，所以阴虚火旺、咽喉肿痛、目赤肿痛等内热体质的人群也不宜多食。

对于甲亢患者来说，饮食调理是管理病情的重要一环。除了桂圆外，还可食用富含碘的食物，如海带、紫菜等，以维持甲状腺激素平衡。