胆囊炎在急性发作期一般不会引起后背疼痛，但在慢性期或者病情加重时，可能会出现后背疼痛的情况。

胆囊位于人体右上腹部，与肝脏相邻，其主要功能是储存和浓缩胆汁。当胆囊受到炎症刺激时，会引起局部肌肉紧张和痉挛，进而引发右上腹疼痛。如果炎症进一步发展，炎症因子可能会通过血液循环扩散到其他部位，包括背部，从而引起后背疼痛。

因此，在某些情况下，胆囊炎可能会引起后背疼痛。若症状持续或加剧，建议及时就医以确定确切诊断并接受适当治疗。

胆囊炎患者还可能出现恶心、呕吐、发热等症状。这些症状可能提示炎症已经扩散至邻近组织或器官，需要密切观察和处理。

针对胆囊炎引起的后背疼痛，应避免高脂肪食物摄入过多，以免诱发或加重胆囊负担。同时注意休息，避免剧烈运动，以减轻不适症状。