脂肪肝患者食用油腻食物后可能会出现呕吐和腹泻症状。

这是因为油腻食物会增加肝脏的代谢负担，而脂肪肝患者的肝功能已经受到损害，无法有效处理这些额外的负荷，因此容易引发不适反应。同时，油腻食物中的脂肪和胆固醇也可能会刺激胃肠道，导致恶心和腹泻。

如果患者既往有慢性胃肠炎、胰腺炎等消化系统疾病史，此时进食油腻食物可能诱发或加重病情，进而引起上述不适症状。此外，若患者存在酒精性肝病，饮酒后可能导致肝脏代谢异常，进一步加剧上述不适症状。

针对脂肪肝患者，日常生活中应避免摄入高脂、高糖食物，以减少肝脏负担，预防不适症状的发生。