支气管炎患者可以适量吃黄皮。

支气管炎期间，患者消化功能可能减弱，而黄皮含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养成分，有助于促进食欲和消化吸收。

但需注意的是，如果患者对黄皮过敏，则不能食用，以免诱发或加重症状。此外，建议在饭后半小时左右食用，以减少胃肠道不适的发生风险。

支气管炎患者除了黄皮外，还可以适量进食富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶等，有利于疾病的恢复。

对于支气管炎患者而言，饮食调理是辅助治疗的重要环节，应避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免刺激呼吸道。同时，保持室内空气清新，避免吸烟和接触有害气体，有助于减轻症状，促进病情康复。