急性胃炎的症状包括腹部不适、上腹痛、恶心、呕吐、食欲减退，症状严重时应尽快就医。

1.腹部不适

当患者存在急性胃炎时，由于炎症因子刺激胃肠黏膜，导致胃肠道功能紊乱，进而引发腹部不适的情况。这种不适感通常出现在上腹部，可能伴有胀满感或绞痛。

2.上腹痛

急性胃炎会引起胃部肌肉痉挛和胃壁炎症反应，这些因素会导致上腹部出现疼痛感。上腹痛是急性胃炎的主要症状之一，疼痛位置主要位于剑突下。

3.恶心

恶心可能是由急性胃炎引起的胃动力障碍或胃排空延迟所致。此外，炎症还可能导致神经反射性恶心。恶心常伴随上腹部不适，但并不一定需要通过呕吐来缓解。

4.呕吐

急性胃炎可导致胃黏膜充血水肿甚至糜烂出血，使胃的功能受到影响，消化能力下降，从而引起呕吐的症状。呕吐多发生在进食后，但也可能在任何时间发生，且可能伴有剧烈的上腹部绞痛。

5.食欲减退

食欲减退可能源于急性胃炎引起的胃部不适以及消化吸收功能减弱，此时身体无法有效利用食物中的营养物质，进而影响食欲。食欲减退表现为长期不想进食或厌恶某些食物，严重时可能会导致体重减轻。

针对急性胃炎的症状，建议进行胃镜检查以评估胃黏膜损伤程度，还可进行碳呼气试验检测是否有幽门螺杆菌感染。治疗措施包括口服抗酸药如铝碳酸镁片或质子泵抑制剂如奥美拉唑肠溶胶囊等药物治疗。患者平时应注意饮食卫生，避免食用辛辣、油腻、难以消化的食物，以免加重胃部负担。