骨质增生是一种自我修复的病理过程，是骨关节炎的一种病理表现。部分患者得了骨质增生，没有明显的症状，部分患者会出现关节疼痛、僵硬、肿胀、活动受限等。得了骨质增生，在饮食方面需要注意避免吃高糖、高脂肪的食物、高盐食物、高碳水化合物食物等。
1、高糖、高脂肪的食物：高糖、高脂肪的食物可加重患者关节炎的进展，如肥肉、蛋糕、油炸食物等，可加重骨质增生患者的肥胖，从而影响关节炎的恢复;
2、高盐食物：高盐食物可引起机体电解质紊乱，加重骨质增生的进展，如腌制的咸菜、酱菜、海产品等，可加重骨质增生患者的水肿症状;
3、高碳水化合物食物：骨质增生的患者多伴有关节疼痛、肿胀、活动受限的症状，可出现碳水化合物代谢异常，造成血浆中钾离子水平降低，出现低钾血症，因此在平时要避免吃高碳水化合物的食物，如米饭、馒头等，可适量吃低碳水化合物的食物，从而帮助改善血糖;
4、其他：得了骨质增生的患者，还要避免吃富含嘌呤的食物，如海鲜、啤酒、动物内脏等，否则可使得体内尿酸水平升高，造成尿酸盐结晶的沉积，加重骨质增生的症状。
得了骨质增生的患者，在饮食方面还要注意多吃富含钙、维生素D的食物，如奶制品、豆制品，以及新鲜的蔬菜和水果，如菠菜、油菜、苹果、香蕉等，可促进骨质增生的进展，同时还应避免吃辛辣刺激的食物，如葱、姜、蒜等，以免刺激骨质增生部位，导致病情加重。
