老年人补血可以吃红枣、桂圆、桑葚、黑木耳等食物。但是食物补血的作用有限，如果老年人出现血虚等情况，建议及时到医院就诊，在医生的指导下使用药物补血。
1、红枣：红枣具有补血、滋养血脉的作用，大枣在中医理论中，归脾、胃、心经，适合于体质虚弱的老年人吃，可以补益脾胃之气，滋养血脉。红枣可以生吃、干吃、泡水喝，如果老年人没有胃病，可以用红枣来煮粥喝;
2、桂圆：桂圆又称龙眼肉，具有补益心脾、养血安神的作用，对于心脾两虚引起的血虚萎黄、健忘失眠、血虚便秘等症状，有较好的治疗效果。桂圆可以与枸杞、当归、红枣、党参一起煮粥喝;
3、桑葚：桑葚具有滋阴补血、生津润燥的作用，桑葚中含有维生素C、钙、磷、铁、葡萄糖、胡萝卜素、烟酸、苹果酸、柠檬酸等，可以补充身体所需的营养物质，对于补血有一定的作用，但老年人应注意不要多吃，避免出现消化不良的情况;
4、黑木耳：黑木耳具有补气血、润肺养阴、凉血止血的作用，老年人多吃黑木耳有利于补血，可以用黑木耳煎汤喝;
5、其他食物：比如山药有生津的作用，而大枣、红豆、猪肝、红糖等具有补气血的作用，老年人吃了之后可以在一定程度上起到补血的效果。
老年人出现血虚情况后，平时可以多吃一些补气血的食物，如果效果不佳，可以在医生的指导下使用当归补血颗粒、八珍颗粒等药物治疗。平时建议注意劳逸结合，不要过度劳累，并且保持愉悦的心情，避免影响身体的健康。
