胃炎患者可以适量食用芝麻糊。

芝麻糊中含有的脂肪和蛋白质有助于补充营养，其纤维成分还可以促进肠胃蠕动，改善消化吸收功能，有利于减轻胃部不适感。

由于个体差异，对于胃炎症状较重或存在过敏史者，应谨慎食用芝麻糊以避免加重病情或引发不良反应。

对于胃炎患者而言，日常生活中需注意合理膳食，避免辛辣、油腻食物，定期复查胃镜，监测病情变化。